本次可转债募集资金拟投向四个项目，均围绕主业展开，聚焦解决企业当前发展的现实问题，兼顾短期经营痛点与中长期战略布局。其中，食品制造基地产能扩充及技术改造项目为核心项目，落地后将有效缓解核心产品旺季产能紧张的现实痛点，筑牢食品制造业务的供给底座；集团数字化转型项目将推动企业数字化建设，提升运营管理、供应链及营销数字化水平；新一代健康食品关键技术研发项目聚焦健康化食品方向攻关，丰富产品储备，构筑长期技术壁垒；省外市场拓展项目意在打破地域局限，扩大品牌的市场覆盖面。
广州酒家始创于1935年，是承载岭南饮食文化的中华老字号，手握“广州酒家”“陶陶居”“利口福”三大老字号核心品牌，同时运营“秋之风”“粮丰园”“多乐颂”等知名品牌，搭建起极具岭南特色的多元化产品矩阵，在广式月饼、速冻食品、餐饮服务等领域均有扎实的市场基础与良好的品牌口碑。近年来，广州酒家坚定落实“餐饮+食品”双轮驱动战略，稳步推动企业高质量发展。
元股证券:ygzq.hk在谋求长远发展的同时，广州酒家高度重视对投资者的合理回报。2023年至2025年，广州酒家以现金方式累计分配利润8.29亿元，平均股利支付率超过50%。与此同时股票下跌盈利，公司已制定《未来三年（2026年-2028年）股东回报规划》，进一步固化分红制度安排，保障分红政策的连续性与稳定性。广州酒家表示，未来将继续坚持稳健经营，统筹平衡业务扩张与股东回报，以扎实的经营业绩回馈全体投资者。
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